近日网上一则有趣的帖子引发许多上海网友热议
东北冷了吃大鹅重庆冷了吃火锅
内蒙冷了吃牛肉
上海冷了吃什么？
来源：博主@小橘子小侬问了一圈身边的小伙伴大家都说：天冷了喜欢吃一点汤汤水水的食物
吃进肚子里热乎乎的
浑身都暖和了
舒舒服服的~
提名最多的美食来了！天冷了上海人日常饭桌上的“压轴大菜”！——全家福暖锅 里面有肉丸、鱼丸、蛋饺肉皮、黄芽菜再来点细细的粉丝~考究一点还会再加两块熏鱼或者虾干就这么暖烘烘地端上桌氛围立马不一样啦！
“全家福”还有各种版本呢
食材简单一点的就是三鲜砂锅简简单单的一餐饱腹又暖心~
豪华版的呢
还会加入百叶包、鹌鹑蛋
油面筋塞肉
甚至还会有咸肉、咸鸡……
如果里面的蛋饺
百叶包、油面筋塞肉
都是家里姆妈亲手做的
那就更嗲了~
口水也要流下来啦！
说起全家福暖锅
许多上海网友都津津乐道
像是在细数家珍
说着说着
画面感都出来了
隔着屏幕
仿佛都闻到香味啦！
是谁在偷偷流口水了？
举手举手！
“全家福”的这个锅也很有讲究！
有的是用汤锅、砂锅
也有的人家
是用一个不锈钢小电锅
边吃边煮
俨然是一个家庭版小火锅~
但是吃“全家福”
最有灵魂的那个锅
绝对是这个
老上海搪瓷汤锅！
当姆妈用抹布包着汤锅两只“耳朵”
从厨房里热乎乎地端上来
嘴里喊着“让一让，让一让”
哈哈，就知道这锅汤
错不了了！
还有网友说
小时候一点也不喜欢现在年龄上来了突然就开始喜欢了！难道这就是传说中的“血脉觉醒”了？哈哈哈~
还有网友提名：
桂花赤豆小圆子汤
天冷的时候
从外面回到家
如果家人给你递上一碗
那可真是太幸福啦
暖胃又暖心
TA既是一道甜品甜汤
还可以放点年糕进去
变成一道主食
汤汤水水，甜甜糯糯
一碗就吃得饱饱的很满足
还有网友提名：
黄芽菜汤年糕
烧起来简单，吃起来鲜美
偷懒不想烧的时候
出场率不要太高噢
有时候越是简单的
越能抚慰人心
还有网友提名：
羊肉！据说上海人最冷和最热的时节都要吃羊肉？想想还真的没错~
伏天来点白切羊肉、羊肉汤越热越要补~天冷了就来点羊肉煲、红烧羊肉补补阳气才能抗得住天气的“魔法攻击”呀！
评论区里
海外游子们也开始“报菜单”底下是来自全球各地的IP回忆上海的美食勾起了大家的思乡之情
这一刻是谁对着手机屏幕眼泪和口水一起流了出来？呜呜呜……
上海天冷了还有哪些好吃的？还有一些网友的回答奇奇怪怪的……但上海人一看就秒懂！真是笑到肚皮痛啊哈哈哈~“妈妈的口头特色菜”先上套餐
再来点小配菜
再上点小水果
再来点小零食
“竹笋烤肉”这个硬菜倒是一年四季都有的！
讨论到最后有网友开始“发语音”了太厉害了哈哈哈哈！
没想到上海天冷了竟有这么多“好吃的”这两天大降温大家都吃点啥么事？留言区等你哦~素材来源：博主@小橘子、各路网友、网络等
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